Chá Pu Erh
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Famoso chá clássico da província de Yunnan. Devido a cor de suas folhas ele é especialmente chamado de "chá vermelho". Possui um caráter exclusivo, resultado de um processo especial de fermentação.
País de Origem: China- província de Yunnan
Ingredientes: folhas de chá grossas côr avermelhada clara
Sabor: suave, terroso
Infusão: marrom escuro
Dosagem |
Temperatura da água |
Tempo de Infusão |
1 colher de chá para 1 xícara (150ml) |
100ºC | 2-4 minutos |
Quente ou Gelado? As duas formas
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