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Famoso chá clássico da província de Yunnan. Devido a cor de suas folhas ele é especialmente chamado de "chá vermelho". Possui um caráter exclusivo, resultado de um processo especial de fermentação.
Chá Pu Erh
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Famoso chá clássico da província de Yunnan. Devido a cor de suas folhas ele é especialmente chamado de "chá vermelho". Possui um caráter exclusivo, resultado de um processo especial de fermentação.
País de Origem: China- província de Yunnan
Ingredientes: folhas de chá grossas côr avermelhada clara
Sabor: suave, terroso
Infusão: marrom escuro
Instruções de preparo:
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| 1 colher de chá para 150ml | Tempo de infusão: 2 a 4 minutos |
Temperatura da água 100ºC |
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