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Esta típica mistura de variedades fortes do chá preto Assam não é apenas popular entre os Frísios Orientais. Este blend encorpado combina notas maltadas com nuances delicadas e levemente adocicadas para criar uma mistura harmoniosa e é um verdadeiro clássico. Na Frísia Oriental, é tradicionalmente servido com um toque de creme e açúcar em cubos chamados de “Kluntje”.
Chá Preto East Frisian Broken
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Esta típica mistura de variedades fortes do chá preto Assam não é apenas popular entre os Frísios Orientais. Este blend encorpado combina notas maltadas com nuances delicadas e levemente adocicadas para criar uma mistura harmoniosa e é um verdadeiro clássico. Na Frísia Oriental, é tradicionalmente servido com um toque de creme e açúcar em cubos chamados de “Kluntje”.
País de Origem: Alemanha
Ingredientes: blend de chás pretos
Sabor: Bem forte, equilibrado, maltado
Folha: Folha de tamanho médio, proporção média de brotos
Infusão: âmbar escuro
Cafeína: Sim
Instruções de Preparo:
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| 1 colher de chá para 150ml | Tempo de infusão: 2 a 3 minutos |
Temperatura da água 100ºC |
Recomendação: Ao estilo dos frisios orientais, com leite ou creme e açucar..
Leia o artigo sobre a cerimõnia do chá na Frísia Oriental- clique aqui
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